Februar 2019 im Hause Hermes

 

Schnibbelbohneneintopf                

mit falschem Kotelette                                                              12,60 €

Pannschlat - Endivien und Kartoffeln untereinander

mit gebratener Blutwurst und Zwiebeln                                    12,80 €    

Grünkohl -bürgerlich-

mit Mettwurst und Kassler                                                        13,00 €                                          

Schweinenierchen  - süß-sauer                                                 

Kartoffelpüree und Salat                                                           13,00 €

Hähnchenbrust mit Seranoschinken

auf Linsengemüse                                                                    15,30 €

Forelle nach der Müllerin

Salzkartoffeln, Salat                                                                  16,80 €

Kalbsleber "Berliner Art"

Apfelscheibe, Püree, Dunstzwiebeln, Salat                              17,30 €                 

Sauerbraten "Rheinischer Art"

Kartoffelklöße, Rotkohl                                                             17,80 €