Standardkarte

Vorspeisen

Rote Bete-Carpaccio
9,50 €

mit warmem Ziegenkäse und Honig, Toast und Butter

hausgemachte Quiche mit grüner Sauce
9,50 €

Kräuter-Creme Fraiche und Salatbuquet

deutscher Knochenschinken an Melonen-Rucculat-Salat
10,50 €

und Minze, Toast und Butter

für 2 Personen

Tatar vom Roastbeef mit Ei
16,80 €

reichlich garniert, Brot und Butter

10 Riesengarnelen
12,50 €

an Salatgarnitur, 3 verschiedene Dips, Toast

Suppen

Tomatencremesuppe
4,40 €
Rindfleischsuppe
4,70 €

mit feinem Gemüse und Eistich

Französische Zwiebelsuppe
4,90 €

mit Käseröstschnitte

Fischeintopf "Haus Hermes"
6,50 €

mit Safran, Gemüssestreifen, Aioli und hausgem. Brot

für den kleinen Hunger

gebackener Camembert
7,80 €

mit frittierter Petersilie, Preiselbeeren auf Ananas
Schwarzbrot gebuttert

Salatteller "California"
11,50 €

mit frischem Obst, Toast und Butter

Schweineschnitzel auf Toast
9,80 €

mit Spiegelei, Dunstzwiebeln, Salatgarnitur

Damentoast
13,60 €

Putenbruststeak mit Ananas und Käse überbacken, Salatgarnitur, Toast

"Herrentoast"
14,60 €

Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Kräuterbutter und Grillspeck, dazu Toast

Hauptgerichte

Paniertes Gouda-Käseschnitzel
12,80 €

auf Tomatensauce, Nudeln, Salatteller

Feuertopf vom Schweinefilet
15,50 €

in extra scharfer Paprikasauce, mit Butterreis und Salatteller

Grillteller "Haus Hermes"
17,80 €

verschiedene Sorten Fleisch mit Ajvar
Pommes Frites, Krautsalat

Unsere Spezialität "Haus Hermes" *
16,10 €

3 Schweinefilets auf verschiedenen Saucen, Bratkartoffeln, Speckböhnchen

Geschnetzeltes von der Putenbrust
14,60 €

in Curryrahm mit Obst, Reis, Salatteller

Rindergeschnetzeltes
16,80 €

in Cognac-Pfeffer-Rahm-Sauce, Röstie-Ecken, Salatteller

Tatar vom Roastbeef mit Ei
16,80 €

reichlich garniert, Brot und Butter

Steakhüfte 200 g
18,80 €
Rumpsteak 200 g
20,80 €
Rinderfiletsteak 180 g
23,90 €
Kalbssteak 180 g
19,10 €
wahlweise mit Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln mit Kräuterquark Pommes Frites, Salat
sowie mit Pfeffersauce oder Champignonsrahm oder

Dunstzwiebeln, Grillspeck und Kräuterbutter

Wiener Schnitzel vom Kalb
17,50 €

mit Pommes Frites, Salatteller

Cordon Bleu vom Kalb
18,60 €

mit Schinken und Käse gefüllt Pommes Frites, Salatteller

Lammkeule sanft geschmort mit Rosmarinsauce
18,50 €

gebratene kleine Kartoffeln, mediterane Gemüsemischung

Maishähnchenbrust in Thymian-Speckmantel
17,30 €

mit Kräuterkartoffelstampf und Zucchinigemüse

Matjes "Hausfrauen Art"
11,80 €

Brakartoffeln, Speckböhnchen

Zanderfilet im Kartoffelmantel
17,50 €

auf Saisongemüse

Husumer Fischpfanne
17,50 €

Filets von Salm, Seehecht und Zander, Bratkartoffeln, Salatteller

gebratenes Lachsfilet mit Hummersauce
18,20 €

an schwarzen Bandnudeln, Salat

Beilagen

kleiner Salat, Gemüse
3,50 €
Salz-, Bratkartoffeln
3,50 €
Pommes Frites, Kroketten
3,50 €

Für unsere Kleinen (bis 10 Jahre)

Neptuns Reich
6,50 €

Tilapiafilet Kartoffelpüree, Gemüse

König der Löwen
6,50 €

Schweineschnitzel, Pommes Frites, Gemüse oder Salat

Putensteak
5,90 €

Möhrenstampf

Rindfleisch-Dinkel-Burger
5,50 €

Zwiebeln, Ketchup, Salat

Dessert

seperate Eiskarte

Käseplatte
9,50 €

verschiedene Sorten Käse, Brot und Butter


*) Die mit * gekennzeichneten Speisen erhalten Sie auch als "Kleine Portion". ( - 2,50 € )

**) nicht als 2. Gericht auf zwei:eins Gutschein